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2023 年 12月 22日,在青島市城陽區(qū)工信局牽頭組織下,由青島仁源知識產(chǎn)權(quán)代理有限公司主持了青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰就瓿傻男庐a(chǎn)品新技術(shù)鑒定會。最終,“可調(diào)式一次成型立體袋智能包裝機(jī)”等4個項目技術(shù)成果鑒定為“國際領(lǐng)先水平”,“多功能直進(jìn)式條狀物捆扎包裝連線的研發(fā)”技術(shù)成果鑒定為“國際先進(jìn)水平”。
在新消費(fèi)浪潮沖擊下,向上連著小麥、雜糧等初級農(nóng)產(chǎn)品,向下對接億萬家庭餐桌的面制品這一傳統(tǒng)“紅?!毙袠I(yè),面臨著存量市場的考驗,如何提升競爭力成為行業(yè)發(fā)展的重要課題。對此,面制品產(chǎn)業(yè)界和科技界專家聚焦鄉(xiāng)村振興、市場需求、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)等,探尋面制品行業(yè)的發(fā)展出路。
11月21日,中國糧油學(xué)會面條制品分會年會暨第七屆小麥加工與主食產(chǎn)業(yè)大會在青島召開,本次大會由中國糧油學(xué)會面條制品分會主辦,青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰境修k,以“多元 發(fā)展 創(chuàng)新 未來 傳承”為主題,匯聚了來自全國的300余名知名專家學(xué)者,企業(yè)家、學(xué)生代表展開對話交流。
11月8日至10日,由國際谷物科技協(xié)會(ICC)、中國糧油學(xué)會(CCOA)和河南工業(yè)大學(xué)共同主辦,第三屆ICC亞太區(qū)糧食科技大會在河南工業(yè)大學(xué)召開。來自全球20多個國家和地區(qū)的糧食領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者,聚焦糧食科技發(fā)展前沿動態(tài)及未來發(fā)展方向,圍繞“谷物科技”“油脂科技”“質(zhì)量與安全”“糧食儲藏及交叉”“未來糧食科技”等領(lǐng)域,舉辦學(xué)術(shù)報告會、科技成果展、學(xué)術(shù)論文展、研究生論壇等系列活動,開展深度交流。青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰咀鳛槊酌嬷魇持悄苎b備行業(yè)優(yōu)秀企業(yè),應(yīng)邀參加本次展會,亮相糧食科技成果展區(qū)。同時海科佳與河南工業(yè)大學(xué)共同建設(shè)的食品工程實訓(xùn)基地引參會的國內(nèi)外專家參觀。
為讓學(xué)生更加直觀生動地展示食品設(shè)備的工作過程和創(chuàng)新技術(shù),河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院搭建了糧食工程聯(lián)合實訓(xùn)基地,青島海科佳制造的“智能鮮濕面生產(chǎn)線”、“非油炸擠出面生產(chǎn)線”、“全自動手延空心面生產(chǎn)線”、“仿生饅頭/包子生產(chǎn)線”、“智能水餃生產(chǎn)線”等面制主食產(chǎn)品裝備為實訓(xùn)基地提供了堅實了裝備基礎(chǔ),并與河南工業(yè)大學(xué)成立“食品工程聯(lián)合研發(fā)中心”。
就在最近,青島??萍阎悄芸萍脊煞萦邢薰荆ㄒ韵潞喎Q“??萍选保┳灾餮邪l(fā)的米面制品自動化智能生產(chǎn)線亮相第二十三屆方便食品大會,在這一業(yè)內(nèi)最具權(quán)威性的專業(yè)展會上斬獲“創(chuàng)新產(chǎn)品獎”。其中,“片絮復(fù)合壓延機(jī)”、“米粉稱量機(jī)”、“仿生手工拉面智能化生產(chǎn)線”顛覆行業(yè)傳統(tǒng)模式,經(jīng)鑒定達(dá)到國際領(lǐng)先水平,引發(fā)業(yè)界關(guān)注。